Tradition aus vergangenen Tagen mit Leidenschaft neu erleben
In unserer kleinen Manufaktur in Lustenau verarbeiten wir mit viel Hingabe das Obst unserer eigenen Streuobstwiese zu feinstem Schnaps, Apfelsaft und echtem Apfelessig.
Wie bereits vor über 75 Jahren werden die Schätze der Natur am Mühlefeld 13 in Lustenau mit großer Sorgfalt von Hand geerntet und verarbeitet.
Anton Häusler (1949-2024) sowie die Brüder Marco und Philipp Herburger haben die H3-Destillerie gegründet und führen sie mit Leidenschaft und einem tiefen Respekt für traditionelles Handwerk. So entstehen aus ausgewählten natürlichen Zutaten besondere Destillate, die Herkunft, Qualität und die Liebe zur Region in jedem Tropfen spürbar machen.
Unsere Spezialitäten aus eigenem Obstbau
Vom Apfel am Baum bis zum edlen Tropfen in der Flasche: Bei uns geschieht jeder Arbeitsschritt mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur.
Edelbrände
Klassisch gebrannte Destillate mit intensiver Fruchtnote, destilliert in kleinen Chargen direkt bei uns im Mühlefeld 13.
Naturtrüber Apfelsaft
100 Prozent reiner Fruchtsaft ohne Zusatzstoffe, schonend gepresst aus den sonnengereiften Äpfeln unserer Wiesen.
Würziger Apfelessig
Naturbelassener Essig – unverzichtbar für die feine Küche und die eigene Gesundheit.
Verkostung & Ab-Hof
Besuche uns in Lustenau, wirf einen Blick hinter die Kulissen und verkoste unsere Schätze vor Ort.
Von der Wiese ins Glas
Als kleine familiäre Destillerie setzen wir auf Ehrlichkeit, Regionalität und echten Geschmack. Wir pflegen unsere Streuobstwiesen selbst und ernten nur die besten Früchte für unsere Destillate und Säfte. Erfahre mehr über unsere Philosophie und wie unsere Leidenschaft in jedem Schluck spürbar wird.
Tradition und Naturverbundenheit vereint
Unsere H3 Destillerie verbindet altes Brennerwissen mit moderner Qualität. Wir garantieren unverfälschten Genuss aus heimischem Obstbau in Lustenau.
„Der Apfel-Edelbrand hat ein unglaublich klares Aroma, genau so muss ein traditioneller Obstbrand schmecken. Man schmeckt die reifen Äpfel mit jedem Schluck.“
Michael Gruber
„Wir holen uns regelmaessig den Apfelessig direkt bei Philipp ab. Ich trinke jeden Morgen ein warmes Wasserglas mit Essig und Honig. Der Apfelessig veredelt mittlerweile jeden unserer Salate
Barbara Mayer
„Die Verkostung bei der Familie war ein echtes Highlight. Sehr sympathisch, informativ.“
Florian Steiner
Genuss bequem nach Hause bestellen
Erkundige dich unser Angebot an Schnäpsen, dem Saft und Essig in unserem Online-Shop. Wir bereiten die Produkte für dich vor und du kannst sie direkt bei uns abholen.
Kontakt & Besuch vor Ort
H3 Destillerie in Lustenau
Mühlefeldstraße 13
6890 Lustenau
Komm für eine Verkostung oder den Ab-Hof-Verkauf bei uns vorbei. Wir bitten um kurze Voranmeldung.